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In der Welt der kulinarischen Genüsse bilden Essen und Bier eine harmonische Geschmackssymphonie. Jeder Bissen und Schluck ist eine Reise, bei der Knusprigkeit, Saftigkeit und Aromatiefe auf Noten von Hopfenbittere, Malz und einen erfrischenden Abgang treffen. Gemeinsam schaffen sie unvergessliche Erlebnisse, vom einfachen Snack bis zum komplexen Hauptgericht. Bier kann den Geschmack von Gerichten betonen, ihnen Charakter verleihen oder die Schärfe abmildern. Es ist nicht nur ein Getränk – es ist ein Begleiter auf kulinarischen Abenteuern und rundet jede Mahlzeit ab.
Hans Morgenstern
Vorspeisenkoch
Herman Spielberg
Küchenchef
Ana Kraftwerk
Küchenhilfe
Heute empfehlen wir
Die angegebenen Preise entsprechen nicht den Preisen im Restaurant, sondern sind Richtpreise. Die aktuelle Preisliste finden Sie in der Speisekarte.
Flügel in Wehrmachtssauce
Lecker und gut gewürzt
Hühnerbrust
in einer delikaten Marinade nach elsässischem Rezept
Mojito
erfrischend und leicht wie die Wehrpflicht
Salat „Messerschmitt“
So köstlich wie die Luftschlacht um England