Speisekarte

Speisekarte an Bord
Speisekarte

Oberdeck bis Bierhaven

Herzlich Willkommen an Board!

Hafen: USA

Alle genannten Preise auf dieser Seite verstehen sich in Euro und sind inkl. der jeweils geltenden MwSt.. Gerichte mit zwei Preisen sind in kleiner und großer Portion bestellbar. Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen wendet euch bitte an unsere Crewmitglieder! Wir bieten alle Speisen auch To Go an. Luggerbleiben und Guten Appetit!

„Schön, dass es Euch gibt!“
Stefan Kimbo Gräfe, Denker und Philosoph

VORSPEISEN

Starterplatte
mit eingelegten Oliven, Landjäger und Walnuss-Kohl-Pesto
8.0
Spargel Creme Suppe
Spargelcreme mit Spargel-Einlage, einer knusprigen Spargelstange & Baguette
6.0 / 8.0
Blattsalat vegetarisch
mit Pumpernickelerde, geraspelten Äpfeln und Möhren, saure Bete, Tomate,
Gurke, Ei und Croutons – dazu Apfel-Olivenöl-Dressing & Baguette
8.5
Hafen USA: Blattsalat & BBQ Chicken Wings
mit Pumpernickelerde, geraspelten Äpfeln und Möhren, saure Bete, Tomate, Gurke, Ei und Croutons – dazu Apfel Olivenöl-Dressing & Baguette | Topping: Chicken Wings mit BBQ-Sauce | Topping: Veggie Nuggets mit BBQ-Sauce
13.5
Gemüse-Quiche
mit saisonalem Gemüse und kleinem Salat
8.0 / 11.0

HAUPTSPEISEN

Chili con Carne
mit Tortilla Chips und geräucherter Paprika
10.4
Luggerlümmel
Currywurst mit Lauch & Koriander, dazu Kartoffel
Dippers, Dip und mit Fleisch
12.8
Luggerlümmel vegan
vegane Currywurst mit Lauch und Koriander, dazu Kartoffel Dippers mit Dip nach Wahl
11.8
Kimbo’s Fischfrikadelle
mit Kartoffelsalat (Essig & Speck) und kleinem Salat
13.9
Labskaus
mit geräucherter Entenbrust, Rollmops, gespiegeltes Ei und kleinem Salat
16.9
Spargel Graupenrisotto
Weißwein-Graupenrisotto mit grünem und weißem Spargel, Lauch, Pesto, Pinienkernen, Tomate und Parmesanhobel
15.0
Wiener Aubergine Schnitzel vegetarisch
mit Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln (Zwiebeln)
14.9
Wiener Schnitzel von der Färse
mit Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln (Speck & Zwiebeln)
18.7
Hafen USA: BBQ Rippchen mit Cole Slaw
Rippchen vom Schwein in BBQ Sauce mit Ofenkartoffel (Quark & Kräuter), dazu Cole Slaw
21.9
Dips
Ketchup, Kapern-Zitrus-Mayo oder Kräuterquark
1.0

DESSERT

Dänische Knuspercreme
mit Himbeeren und Mandelcrocant & Küchlein
7.5
Lugger Käsekontor Teller
mit Fünf Sorten Käse, Feigensenf, Trauben und Knäckebrot
12.0

FISCHBRÖTCHEN

Bismarckhering6.0
Pfeffermakrele6.0
Matjes6.0
Räucherlachs6.0
Fischfrikadelle6.0
Räuchertofu6.0
Tomaten Pesto5.0

SNACK TIME

Oliven4.5
Glas mit knusprigen Zeugs
mit Salzstangen, Chips und Nüsschen
3.0
Käsetortilla
mit Salsa Dip
5.0
Kartoffel Dippers
mit Dip nach Wahl
5.0
Beilagen Salat5.0
Hafen USA: Corn Dog auch vegetarisch
mit Wiener Würstchen (Geflügel) oder veggie Wiener Würstchen, Senf und Dip nach Wahl
7.0
Dips
Ketchup, Kapern-Zitrus-Mayo oder Kräuterquark
1.0

FASSBIERCHENS

Haake Alster 0.3 / 0.5 L3.2 / 4.2
Haake Beck 0.3 / 0.5 L3.5 / 4.5
Haake Kräusen 0.3 / 0.4 / 0.5 L3.7 / 4.2 / 4.7
Flötzinger Helles 0.3 / 0.5 L3.5 / 4.5
Flötzinger Weizen 0.5 L4.9
Luggerboat

FLASCHENBIERCHENS

Haake Beck 0.33 L3.2
Flens 0.33 L3.5
Flötzinger Helles, Dunkles je 0.5 L4.0
Flötzinger Naturradler 0.5 L4.0
Spaten 0.5 L4.0
Flötzinger Weizen, alkoholfrei 0.5 L4.0
Becks Blue, alkoholfrei 0.33 L3.0
Müller’s Malz von Pinkus, alkoholfrei 0.33 L2.8

SOFTDINGS

Viva Con Aqua Laut oder Leise 0.33 L2.5
J’s Pfirsich-Thymian 0.33 L3.2
J’s Birne-Ingwer 0.33 L 3.2
J’s Maracuja-Basilikum 0.33 L 3.2
J’s Apfel- / Rhabarberschorle 0.33 L3.2
Premium Cola 0.33 L3.5
Flötzinger Limo Zitrone, Orange je 0.5 L3.7
Flötzinger Cola-Mix, Cola-Mix Zero je 0.5 L3.5

SHOTS

HOMELAND
Lugger Lotse 2cl2.0
WODKA / KORN
Absolut 2cl2.5
Geest Bio Weizenkorn 2cl2.5
Korn Manufaktur Oak Edition 2cl3.0
1750 Malted Kornbrand 2cl3.5
CREMIG
A.H. Riise Rum Cream 2cl2.5
Berliner Luft 2cl2.5
Baileys 2cl2.5
NORK Eierlikör 2cl3.0
NORK Kaffee-Lakritz 2cl3.0
WÜRZIG
Sambuca Romana 2cl2.5
Ramazotti l 4cl4.5
NUSSIG
Prinz Alte Haselnuss 2cl3.0

OFFENE SCHAUM / WEINE

WEISSE WEINE
Weißweinschorle 0.2 L
Weiß mit Sprudel
5.0
Diehl Grauer Burgunder 0.2 L
dicht & konzentriert, begeisternde Frucht – trocken
5.5
Custoza Chardonnay 0.2 L
fruchtig und sehr frisch – trocken
5.8
Bauer Riesling 0.2 L
beschwingt und sommerlich – trocken
6.7
Bauer Sauvignon Blanc 0.2 L
exotisch und fruchtig – trocken
6.4
ROSÉ WEINE
Roséweinschorle 0.2 L
Rosé mit Sprudel
5.0
Portugieser Weißherbst 0.2l
harmonisch und süffig, rund, Waldfrüchte
5.7
Bauer Spätburgunder Rosé 0.2 L
warm, vollmundig, leicht – trocken
6.8
ROTE WEINE
El Viento Tempranillo 0.2 L
kräftig, dicht und aromatisch – trocken
5.6
Colori Primitivo 0.2 L
rassig, dunkle Beeren – trocken
5.8
Bauer Pinot Noir 0.2 L
warm, vollmundig, leicht – trocken
6.7

LONG MIT / SPRITZIG

SPRITZIG
Prosecco 0.1 L5.0
Aperol Spritz 0.2 L7.0
Pampelle Spritz 0.2 L7.0
Lillet Wildberry 0.2 L7.0
LONGDRINKS
Wodka Lemon / Soda 0.25 L
Wodka, Zitrone, Bitter Lemon / Soda
8.0
Moscow Mule 0.25 L
Wodka, Ginger Beer, Limette, Gurke
8.0
Gin & Tonic 0.25 L
Tanqueray, Thomas Henry Tonic oder Schweppes Dry Tonic
8.0
Whisky Cola 0.25 L
Johnnie Walker Black, Premium Cola
8.0
Cuba Libre
Gunroom 2 Ports, Limette, Premium Cola
8.0
Belsazar Rosé Tonic 0.25 L
Belsazar Rosé, Dry Tonic Water
8.0

FLASCHEN SCHAUM / WEINE

SCHAUMWEINE
Prosecco 0.1 L3.9
Prosecco Valmarone
Flasche
24.0
WEISSE WEINE
Diehl Grauburgunder
Flasche – dicht und konzentriert, begeisternde Frucht – trocken
23.5
Bauer Sauvignon Blanc
Flasche – exotisch und fruhtig – trocken
23.9
Bauer Riesling
Flasche – Apfel, Pfirsich, frech – trocken
23.9
ROSÉ WEINE
Bauer Spätburgunder Rosé
Flasche – samtig, weich, unaufdringlich
23.9

CROSS COFFEE / MY CUP OF TEA

Käffchen bzw. Americano 2.6
Espresso / Doppio2.1 / 2.9
Espresso Macchiato2.7
Cappuccino3.4
Flat White3.8
Café Latte4.1
Heiße Schoki4.1
Diverse Biotees
Earl Grey Deluxe, Darjeeling 2nd Flush, Bai Mu Dan, Korea Sencha von MyCupOfTea oder frische Tees (Minze, Ingwer, uvm)
3.4