Deutschland, Bremen

Schlachthof
Kultzentrum der Schlachthof in Bremen mit der neuen Gastronomie Lugger seit Januar 2021
Schlachthof ♥ Lugger

Weltreise Lugger

Neuer Hafen: Bremen, Deutschland.

Zur Spargelzeit ankern wir wieder in der schönen Heimat!

Ab dem 24. Mai bis zum 01. Juli 2023 servieren wir euch wieder Spargel-Spezialitäten aus Deutschland nach Lugger-Art.


Vorspeise

Burrata su pomodoro
mit Tomate, Pfirsich, Basilikum und Knoblauch und Brotsalat


9.9
Hauptgerichte

Spaghetti Aglio e Olio (auch vegan)
mit bunten Tomaten, Petersilie, Basilikum & Parmesan

Pasta ai Funghi Porcini (auch veget.)
mit leichter Sahnesauce und Speck, Schalotten, Petersilie & Parmesan

Cotoletta con Ratatouille
italienisches Kalbskotelette gefüllt mit Parmaschinken und Parmesan, dazu Kräuterpolenta und Ratatouille
14.8



16.9




24.7
Dessert

Panna Cotta
Karamell-Zitronen Panna Cotta mit eingekochter Ananas und Feige
9.0