Italien, Rom

Schlachthof
Kultzentrum der Schlachthof in Bremen mit der neuen Gastronomie Lugger seit Januar 2021
Schlachthof ♥ Lugger

Weltreise Lugger

Neuer Hafen: Porto di Roma, Italien.

Ciao, bella!

Wir schippern in warme Gewässer und lassen uns es mediterran gut gehen! Dolce Vita und Sommergefühle im Lugger und dazu aller feinste cucina italiana. Bella, ciao!


Vorspeise

Burrata su pomodoro
mit Tomate, Pfirsich, Basilikum und Knoblauch und Brotsalat


9.9
Hauptgerichte

Spaghetti Aglio e Olio (auch vegan)
mit bunten Tomaten, Petersilie, Basilikum & Parmesan

Pasta ai Funghi Porcini (auch veget.)
mit leichter Sahnesauce und Speck, Schalotten, Petersilie & Parmesan

Cotoletta con Ratatouille
italienisches Kalbskotelette gefüllt mit Parmaschinken und Parmesan, dazu Kräuterpolenta und Ratatouille
14.8



16.9




24.7
Dessert

Panna Cotta
Karamell-Zitronen Panna Cotta mit eingekochter Ananas und Feige
9.0